Broil vs kwit

Broil ak kwit yo se de diferan fason pou kwit manje. Tou de metòd sa yo nan lamòd pou kwit manje. Li se byen li te ye ke pwodwi a manje ki pi komen ki asosye ak kwit se pen ak gri jeneralman ki asosye ak vyann.

Menm si ou ta ka manje tou de griye ak kwit manje, ou ka pa remake anpil diferans ant de manje yo. Kouman se ke yon moun ka diferansye ant kwit ak bouyi? Youn nan diferans prensipal yo remake se nan chemen an nan lè l sèvi avèk chalè nan boulanjri ak bouyi manje. Pandan ke boulanjri enplike nan kwit manje manje a lè ou aplike lè cho ki sòti nan tout anviwònman, bouyi itilize teknik la nan radyasyon enfrawouj chofe manje a. Boulanjri kwit nan chalè sèk lè l sèvi avèk teknik la nan konveksyon. Men, Broiling enplike itilizasyon radyasyon.

Kwit vle di kwit manje a soti nan tout kote '"anwo, anba ak kote yo. Nan kwit manje a benyen nan yon chanm nan lè cho, kote ki gen toujou yon koule nan lè soti nan tout direksyon. Men, griyaj enplike nan aplike chalè sou pati nan tèt nan manje a sèlman. Nan boulanjri, chalè respire distribiye tandiske nan griyaj fò se chalè ki aplike sou pati nan tèt sèlman. Pandan ke boulanjri enplike nan chofaj endirèk, griyaj enplike nan chofaj dirèk. Nan chalè boulanjri apwovizyone anba nan fon an epi li vin respire gaye andedan fou an.

Lè yo konpare ak tanperati a nan chalè ki enplike, gri itilize yon tanperati ki pi wo pase kwit. Kòm manje sa yo kwit pi vit lè yo itilize metòd griye. Broiling vle di vit ak boulanjri vle di ralanti.

Lè manje yo kwit pa metòd griye, pòsyon ekstèn lan ap gen plis kroustiyan ak sansib. Men, nan yon manje kwit nan fou, tout manje a rete menm, depi anwo jouk anndan. Pou kwit manje ki bezwen yon ti tan pou kwit manje, yo ta dwe itilize metòd Broil plis pase metòd kwit.

Oke, bouyi enplike sèlman konsomasyon enèji ki ba. Lè nou konsidere ke, boulanjri bezwen plis enèji.

Rezime 1. Boulanjri enplike nan kwit manje a lè ou aplike lè cho nan tout anviwònman. Broiling itilize teknik radyasyon enfrawouj pou chofe manje a. 2. kwit se kwit nan chalè sèk lè l sèvi avèk teknik la nan konveksyon . Men, Broiling enplike nan radyasyon. 3. Boulanjri enplike nan kwit manje a soti nan tout kote - tèt anba ak kote sa yo. 4. Broiling enplike nan aplike chalè sou pati nan tèt nan manje a sèlman. 5. manje kwit pi vit lè yo itilize metòd griye.