Te atizay la gastronomik chanje sou ane yo ak entwodiksyon de ti goute nouvo ak divès kalite, trete ak lòt manje. Adaptabilite nan engredyan manje se inegal. Pou egzanp, pwodwi yo manje te fè soti nan ble yo inonbrabl. Soti nan biskwit, beye, pasta, ponmkèt ak pen jis nan non yon kèk. Pandan ke manje sa yo ka gen yon engredyan ki sanble, yo gen diferans. Nan atik sa a, nou pral gade diferans ki genyen ant bonbon ak biskwit.

Ki sa ki bonbon?

Yon pi renmen pou pifò moun, sa yo se ti goute kroustiyan. Pandan ke yo souvan fè lè l sèvi avèk ble, yo kapab tou fèt ak lòt engredyan prensipal tankou francha avwan. Yo menm tou yo gen plis engredyan kon sa plis gou. Ki baze sou lefèt ke yo gen engredyan dans, yo pran plis tan kwit. Pou fè yo pi bon gou, lòt engredyan tankou chokola ak rezen chèch ka ajoute nan farin lan.

Orijin nan bonbon se pito enteresan. Okòmansman, kwit yo ta sèvi ak yon ti moso nan gato frape li teste tanperati a nan dife pou chofe fou a anvan boulanjri gato. Ti pakèt pen yo kounye a refere yo kòm bonbon Ware ki rele koekje nan Olandè.

Kisa Biskwit yo ye?

Biskwit yo lajman disponib globalman. Ti goute dous sa yo disponib kounye a nan diferan fòm tankou biskwit antye grenn e menm biskwit bon plat. Yo gen engredyan kèk, ak engredyan prensipal yo ke yo te farin frans, sik ak bè.

Lòt engredyan si ou vle se ze, fwi, chokola, krèm, kokoye, siwo myèl ak nwa. Yo gen yon gou grenn epi yo mens.

Resanblans ant bonbon ak biskwit

• Tou de se pwodwi kwit.

Diferans ant bonbon ak biskwit

Lanati

Bonbon yo gwo, lou, gros, ki graj ak kroustiyan. Nan lòt men an, biskwit yo kroustiyan, mens ak an gonfle.

Engredyan

Pandan ke bonbon ka ajoute plis varyete engredyan, biskwit sèlman mande pou engredyan kèk.

Gou

Bonbon gen plis gou akòz itilizasyon anpil engredyan. Nan lòt men an, biskwit pa gen anpil gou kòm engredyan yo itilize yo se kèk.

Peryòd boulanjri

Akòz dansite engredyan yo, bonbon yo pran plis tan pou kwit. Nan lòt men an, biskwit pran yon ti tan kwit paske yo mens.

Bonbon vs biskwit: Tablo konparezon

Rezime ant bonbon vs biskwit

Bonbon yo gwo, lou, gros, ki graj, ak kroustiyan epi yo gen plis gou. Gen yon gran varyete gou itilize menm jan yo itilize engredyan anpil. Nan lòt men an, biskwit yo kroustiyan, mens ak an gonfle. Yo sèlman mande pou kèk engredyan ak pran yon ti tan kwit. Malgre diferans yo, tou de se pwodwi kwit nan fou te jwi globalman. Tou de se endijèn oswa mas-pwodwi epi yo ka sèvi ak bwason diferan tankou te oswa kafe oswa jwi kòm yon ti goute debaz yo.