Diferenza entre a proteína de coláxeno e o soro de leite

A necesidade dunha mellor saúde levou ao aumento de varios suplementos como minerais, botánicos, vitaminas, encimas, aminoácidos e herbas, que proporcionan aos corpos os nutrientes moi necesarios. Están dispoñibles en diferentes formas, incluíndo pos, cápsulas, comprimidos, barras enerxéticas e bebidas. Exemplos de suplementos inclúen o soro de leite, ferro, proteínas de coláxeno , calcio, cúrcuma, vitaminas e allo, só por citar algúns. Mentres que os suplementos úsanse para complementar nutrientes que poden non derivarse dos alimentos, teñen varias diferenzas, especialmente na fonte e nos nutrientes específicos que proporcionan.

Que é a proteína de coláxeno?

Como unha das proteínas complexas principais e comúns no corpo, incluíndo músculos, ósos, tendóns, o sistema dixestivo e a pel. O coláxeno é o principal nutriente na rexeneración dos tecidos do corpo, a substitución de células mortas da pel, ao mesmo tempo que reforza a pel e engade elasticidade. Encóntrase de forma natural no caldo óseo, pero tamén se complementa en forma de po de proteína. O coláxeno en po contén oito dos nove esenciais aminoácidos glutamina, prolina e glicina, as cales reducen a dexeneración e axuda na SAE do intestino.

O coláxeno ten moitos beneficios incluídos;

  • Desenvolvemento muscular
  • Aumenta a saúde intestinal
  • Aumenta a recuperación rápida despois do exercicio
  • Excelente para a saúde das articulacións e da pel
  • Mellora a taxa metabólica de repouso

Aínda que a proteína de coláxeno é un complemento incrible, está asociada a hipercalcemia, unha condición pola que o corpo ten un exceso de calcio. Non obstante, é máis común cos suplementos de coláxeno con base mariña debido aos seus altos niveis de calcio.

Que é Whey ?

Esta é unha proteína complexa soluble en auga derivada do leite. É unha proteína completa con todos os nove aminoácidos esenciais e ten un baixo contido en lactosa. Tamén contén alfa-lactalbumina, beta-lactoglobulina, albúmina sérica bovina e inmunoglobinas.

O soro de leite ten varios beneficios para a saúde, incluíndo;

  • Constrúe músculo
  • Queima de graxa
  • Aumento do metabolismo
  • Contén os nove aminoácidos esenciais
  • Controla as ansias

Semellanzas entre a proteína de coláxeno e o soro de leite

  • Ambas son proteínas dispoñibles tanto en produtos alimentarios como en suplementos

Diferenzas entre a proteína de coláxeno e o soro de leite

Definición

A proteína de coláxeno é a principal e común proteína estrutural do corpo, incluíndo músculos, ósos, tendóns, o sistema dixestivo e a pel. Por outra banda, o soro de leite é unha proteína complexa soluble en auga derivada do leite.

Fonte

Mentres que a proteína do coláxeno se deriva das peles, da cartilaxe dos animais e dos ósos, o soro de leite é derivado do leite.

Función

Entre as funcións da proteína de coláxeno inclúense o desenvolvemento muscular, o aumento da saúde intestinal, a recuperación rápida despois do exercicio, a saúde das articulacións e da pel e a mellora da taxa metabólica en repouso. Por outra banda, algúns beneficios asociados ao soro de leite inclúen a construción muscular, a queima de graxa , o aumento do metabolismo e o control das ansias.

Aminoácidos

Aínda que a proteína de coláxeno contén só oito dos nove aminoácidos esenciais, o soro de leite contén os nove aminoácidos esenciais.

Proteína de coláxeno vs. soro de leite: táboa de comparación

Resumo da proteína de coláxeno fronte ao soro de leite

Tanto a proteína de coláxeno como o soro de leite son suplementos proteicos. Non obstante, a proteína de coláxeno é a principal e común proteína estrutural do corpo, incluídos os músculos, os ósos, os tendóns, o sistema dixestivo e a pel, e só consta de oito dos nove aminoácidos esenciais. Por outra banda, o soro de leite é unha proteína hidrosoluble complexa derivada do leite e contén os nove aminoácidos esenciais. Non obstante, ambos son excelentes suplementos para a saúde das persoas. Non obstante, débese ter coidado xa que están asociados a varios efectos secundarios.

Últimas mensaxes de Tabitha Njogu ( ver todo )

Ver máis sobre: ,